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Costa Rettanni, da cui prende il nome l'agriturismo, sorge a cavallo tra le provincie di Pavia e Piacenza, su un crinale collinare, in posizione dominante sulla Alta Valle Versa, cuore vitivinicolo pulsante dell'Oltrepo Pavese. La bellezza della campagna collinare dell'Oltrepo Pavese, le ricchezze storiche ed enogastronomiche del territorio, fanno dell'Agriturismo La Costa un luogo unico e di piacevole scoperta grazie alla ricercata semplicità degli arredi contadini e all'accurata ospitalità di Attilio.

L'azienda agricola, a carattere biologico e di proprietà della Famiglia sin dal 1600, si sviluppa per 50 ettari coltivati per la maggior parte a ceraali e foraggi. Nel rispetto delle tradizioni familiari si producono a tutt'oggi, salumi, formaggi, miele, prodotti dell'orto e un discreto quantitativo di vino. La Cucina dell'agriturismo, nel rispetto della produzione agricola e delle tradizioni del territorio. La cucina, vera anima dell'agriturismo, viene seguita con scrupolosa attenzione direttamente da Attilio, oste per vocazione. In una atmosfera ovattata dal tempo, dove l'arredo contadino dona calore, viene proposta una vasta scelta di pietanze della cucina tipica pavese, semplice e che porta con sè tutta la tradizione di un tempo passato, riportando sulle tavole la memoria enogastronomica del territorio.

Sulla Tavola: pane casereggio e salumi di produzione propia, primi piatti a base di pasta fresca, carne proveniente da allevamenti biologici, stracotto di bonarda, formaggi caprini e vaccini di produzione propria insaporiti da miele millefiori ,crostate di frutta oppure dolcezze di pere e cioccolato, il tutto accompagnato da una vasta scelta di vini tipici dell'Oltrepo Pavese.

La tranquillità dell'ambiente e la cordiale ospitalità di Attilio fanno della "cucina della Costa" il giusto luogo per tutti coloro che cercano il calore della convivialità o più semplicemente la serenità di un pranzo o di una cena in famiglia. Inoltre nei mesi estivi (giugno, luglio, agosto) è possibile cenare nel suggestivo cortile, una terrazza che si affaccia sulle colline d'Oltrepo, stuzzicando l'appetito con deliziose focacce e pizze cotte nel vecchio forno a legna dell'azienda.

La Costa è il luogo ideale per un soggiorno di relax , cultura, enogastronomia e sport, su prenotazione è possibile accedere ad una vasta gamma di servizi quali...
- escursioni in mountain bike
- visite guidate in selezionate cantine
- tour del territoro dell'Oltrepo Pavese e del piacentino;visite a citta' d'arte come Pavia e Bobbio o altro con accompagnatore (secondo la disponibilità)
- tiro con l'arco
- tiro al bersaglio con sagome in movimento (solo per possessori di licenza porto d'arma)
- trekking podistico attraverso i boschi del podere

Agriturismo LA COSTA Frazione Costa 1 - 27047 Volpara (Pv)
Tel. 0523.990657 Mobile 338.4204484

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